日照：月销量达3000单！店主说，天气越热销量越好……

“四月不减肥(jiǎnféi)，五月徒伤悲”

体重管理(guǎnlǐ)的话题又多了起来

“国家版(bǎn)体重管理指南”的话题

控制体重的小伙伴指明了(le)方向

进行体重(tǐzhòng)管理应该怎么吃？

一味地吃水(chīshuǐ)煮菜，吃沙拉吗？

你有进入(jìnrù)了这些误区吗？

其实，管理体重(tǐzhòng)并不是难事，只要能做到“干净饮食”就能起到事半功倍的效果(xiàoguǒ)，或许也正是因为这个原因，许多轻食机构(jīgòu)最近火了起来。

这不，趁着夏天的衣服还没有上身(shàngshēn)，小编连续走访了市区多家轻食机构，帮大伙(dàhuǒ)整理出一份食谱指南。

记者首先采访了日照东港区一家轻食店，店主小张说(shuō)：“天气越热生意越好，店内轻食销量(xiāoliàng)最近直线上涨，外卖(wàimài)销量月售甚至能达到3000+单！”

小张还介绍(jièshào)，在众多轻食餐(qīngshícān)的选项中，减脂健康餐是店内销量最高的产品，“四月份还没过完，这个月已经卖了700多单。”

小编整理了一份(yīfèn)居家轻食食谱

在家里做减脂餐应遵循“1+1+2配餐法”：每餐1拳优质蛋白(dànbái)（深海鱼(shēnhǎiyú)/鸡胸肉/豆腐）+1拳复合碳水（糙米/红薯/燕麦(yānmài)）+2拳彩虹蔬菜（西兰花/彩椒/紫甘蓝）。这种搭配能使基础代谢率提升15%，饱腹(bǎofù)感延长3小时。

其实(qíshí)，管理体重并不是难事，只要坚持住就能胜利！

减脂餐的(de)制作并不复杂，秉持一个原则：少油少盐多蛋白，碳水(tànshuǐ)适量多纤维。选择升糖指数较小的食物作为主食，五谷杂粮都适合；多吃白肉（即鱼肉、虾肉之类(zhīlèi)的水生动物），红肉的话尽量选择瘦肉(shòuròu)，性价比比较高的就是鸡胸肉（但不推荐水煮）；多吃蔬菜，比如西兰花、芹菜(qíncài)、菠菜、黄瓜、番茄之类的，做法很简单，炒一下就可以。

让我们一起(yìqǐ)定个小目标！

日照报业(bàoyè)全媒体记者：蒋月阳